Đừng tưởng làm bánh mì là dễ nhé! Thế nên bọn tớ sẽ cố gắng hướng dẫn thật tỉ mỉ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cho phần bánh mì:
- 200gr bột mì + 10gr men nở
- 24gr đường + 5gr muối
- 24gr trứng (các bạn đánh tan 1 quả trứng rồi cân lấy 24gr)
- 104gr nước
- 10gr bơ mềm
Cho phần trang trí:
- 30gr bột mì + 3gr bột cacao
- 10gr bơ + 9gr trứng
- 10gr đường
Bước 1:
- Trộn đều các nguyên liệu khô của phần bánh mì với nhau này.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda012](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda012.jpg)
Bước 2:
- Hòa trứng với nước rùi đổ từ từ vào bột và nhào kĩ.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda022](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda022.jpg)
Bước 3:
- Khi bột không còn dính tay nữa thì các bạn chuyển bột ra bàn và tiếp tục nhào kĩ khoảng 10' nhé!
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda032](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda032.jpg)
Bước 4:
- Sau đó, nhào thật kĩ bột với 10gr bơ mềm này. Các bạn cần nhào đến khi bơ hòa lẫn vào với bột đó!
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda042](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda042.jpg)
Bước 5:
- Ủ bột trong khoảng 40'.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda052](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda052.jpg)
Bước 6:
- Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều các nguyên liệu của phần trang trí lại với nhau rùi nặn thành mắt, mũi, tai cho panda nghen.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda062](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda062.jpg)
Bước 7:
- Giờ thì chia bột thành những phần nhỏ rồi vo tròn lại và ủ thêm trong khoảng 15'.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda072](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda072.jpg)
Bước 8:
- Sau đó, gắn mắt, mũi và tai lên bánh này.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda082](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda082.jpg)
Bước 9:
- Rùi tiếp tục ủ lần cuối trong khoảng 20' nữa. Sau đó, đem nướng ở 160 độ C trong khoảng 12'.
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì 110704mbtpanda092](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/4/2312/110704mbtpanda092.jpg)
Bánh cần ủ nhiều như vậy thì mới nở xốp được các bạn ạ!
![Bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì Ef7110704mbtpandasp](https://2img.net/h/k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/04/ef7110704mbtpandasp.jpg)
Kiểu bánh này không nên nướng quá vàng nhé!
nguồn : kênh 14
hehe san làm bánh kiểu thế này thử một lần rồi
nặn dính chết đi được
![:onion16:](/users/1111/30/57/37/smiles/281976.gif)
nhưng ăn ngon, ko uổng công ta vất vả